بصل أحمر 3 كغ
السعر : 9.20 درهم
3 0 التقيم
- يتميز البصل الأحمر بقشرة ورقية شاحبة إلى زاهية أو كستنائية أو وردية اللون، ولحم داخلي أبيض ينبعث منه رائحة ونكهة حادة بمجرد تقشيره أو تقطيعه
- يتميز البصل الأحمر بطعم لاذع وحار مقارنة بنظيره الأبيض أو البني أو الأصفر، ومع ذلك، فهو لا يزال رائعًا للأكل نيئًا
- يعمل العجائب على العديد من الأطباق المقلية والمشوية والمحمصة التي تتطلب نكهة البصل المدخنة والحلوة المميزة
- القيم الغذائية لكل 100 جرام تحتوي على فيتامين أ: 2.0 وحدة دولية فيتامين سي: 7.4 مجم فيتامين ك: 0.4 ميكروجرام النياسين: 0.1 مجم فيتامين ب 6: 0.1 مجم حمض الفوليك: 19.0 ميكروجرام حمض البانتوثنيك: 0.1 مجم الكولين: 6.1 مجم البيتين: 0.1 مجم الكالسيوم: 23.0 مجم الحديد: 0.2 مجم المغنيسيوم: 10.0 مجم الفوسفور: 29.0 ملغ البوتاسيوم: 146 ملغ الصوديوم: 4.0 ملغ الزنك: 0.2 ملغ المنغنيز: 0.1 ملغ السيلينيوم: 0.5 ميكروجرام والفلوريد: 1.1 ميكروجرام
- البصل الأحمر غني بالألياف الغذائية القابلة للذوبان والمركبات الكيميائية النباتية الموجودة في البصل الأحمر لها خصائص مضادة للطفرات ومضادة لمرض السكري مما يساعد على الحماية من السرطان ويساعد على خفض ضغط الدم.